«¿Qué pinta aquí la Giralda ?» El visitante que llega a Kansas City (Misuri) se sorprende de ver una torre que imita a la joya sevillana en el medio —literalmente, está casi en el centro geográfico del país— de EE.UU. Aquí el campanario no remata una catedral monumental, sino un edifico de inspiración confusa —ventanales renacentistas, arcos de herradura mudéjar, techos de teja española, alerones con artesonado— que alberga un Cheesecake Factory. Es una cadena de restaurantes donde te atiborras no sólo de tarta de queso —el postre que le da nombre— sino también de todo tipo de comida convencional —alitas, pizzas, hamburguesas, platos mexicanos, ensaladas, fritangas, pastas—. De la portada — ¿neoclasicismo italiano? — emerge una familia con bolsas… Ver Más
